Le Château Frontenac et le fleuve Saint-Laurent en hiver

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Photo : MikeDicaire, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
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Riche de plus de 400 ans d'histoire, Québec est la destination chaleureuse de l'hiver. Sous son manteau blanc, la ville devient plus féerique que jamais : un spectacle unique en Amérique du Nord, et des pentes enneigées à quelques minutes du centre.

Publié le 28 janvier 2026 · Par la rédaction

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Québec en hiver : Vieux-Québec, attraits et Stoneham

Une ville d'hiver

Peu de capitales vivent l'hiver aussi intensément que Québec. Les remparts du Vieux-Québec, la terrasse Dufferin et sa glissade, les rues de la Basse-Ville décorées de lumières, le fleuve chargé de glaces : tout invite à sortir, même par grand froid. Et pour les skieurs, c'est un camp de base rêvé, avec Stoneham à une vingtaine de minutes et le Mont-Sainte-Anne à quarante.

Le secteur en bref

Quartiers clés
Vieux-Québec (Haute-Ville et Basse-Ville), Saint-Roch, Montcalm, Sainte-Foy, Beauport
Montagnes
Stoneham ; le Mont-Sainte-Anne et Le Relais, plus petit, à proximité
Accès
aéroport international Jean-Lesage, gare du Palais, autoroutes 20 et 40 depuis Montréal
Pour qui
couples, familles, amateurs de culture, de gastronomie et de soirées en ville

des activités variées

Le Carnaval de Québec

C'est l'un des plus grands carnavals d'hiver au monde. Palais de glace, sculptures sur neige, courses de canot à glace sur le fleuve, défilés de nuit, soirées dansantes en plein air et bain de neige vous attendent dans une atmosphère conviviale. Tout savoir dans notre guide Québec en hiver et le Carnaval.

Le Vieux-Québec

Inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, le Vieux-Québec se découvre agréablement à pied ou en calèche. Son charme européen, son histoire, sa culture et son accent en font un coup de cœur assuré. Le Château Frontenac, ouvert en 1893, en est le symbole.

La gastronomie pour tous les goûts

La région de Québec regorge de découvertes gourmandes aussi variées que délicieuses : tables gastronomiques, cabanes à sucre en fin d'hiver, bistros de quartier et la fameuse poutine. Entre amis ou en famille, vous n'aurez que l'embarras du choix.

Le magasinage

Rues commerciales, galeries d'art, boutiques du Petit-Champlain et grands centres commerciaux : vous y trouverez l'objet original que vous cherchez, pour vous ou pour offrir.

Détente et bien-être

Relaxez dans le calme d'un spa intérieur ou en pleine nature : massothérapie, thermothérapie, soins corporels, sauna et bains nordiques.

Traîneau à chiens

Un mélange de tradition, de sport et de nordicité : essayez le traîneau à chiens et goûtez au plaisir de filer dans les sentiers blancs autour de Québec, du parc national de la Jacques-Cartier au Mont-Sainte-Anne.

L'Hôtel de Glace

Unique en Amérique, l'Hôtel de Glace est reconstruit chaque hiver, entièrement en glace et en neige. Ce chef-d'œuvre éphémère compte un grand hall, une chapelle, une glissade, des œuvres sculptées et un bar de glace. On peut le visiter le jour ou y dormir dans une suite thématique, avec accès à des spas extérieurs. Il est installé au Village Vacances Valcartier.

Le Village Vacances Valcartier

À une vingtaine de minutes de Québec, c'est l'un des plus grands centres de jeux d'hiver en Amérique : des dizaines de glissades sur chambre à air pour tous les âges, des sentiers de patinage et des pentes vertigineuses. Sur le même site, un grand parc aquatique intérieur à thème polynésien, maintenu à environ 30 °C toute l'année, fait le bonheur des familles les jours de grand froid.

L'entrée de l'Hôtel de Glace, sculptée dans la glace et la neige
L'entrée de l'Hôtel de Glace, sculptée dans la glace et la neige. Photo : Marc-Lautenbacher, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons.

Les soirées à Québec

Après le ski, la ville prend le relais : Grande Allée, bars du quartier Saint-Roch, spectacles, match des Remparts au Centre Vidéotron. Le salon de jeux de Loto-Québec, dans le secteur de Beauport, propose des terminaux de jeu électroniques jusque tard le soir. Pour les grandes tables de casino, il faut viser le Casino de Charlevoix, à environ deux heures. Pour loger, voyez où dormir à Québec.

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